Properea

Thailand Food Charter และ Thailand Smart Farm 2020

Smart Farm

วันที่ 18 ธันวาคม 2562 ณ ห้องประชุมออนวัลเลย์ ดัทช์ฟาร์ม ตำบลออนใต้ อำเภอสันกำแพง จังหวัดเชียงใหม่ ดร.สราวุฒิ วรพงษ์ นายอำเภอสันกำแพง ได้เป็นประธานเปิดการประชุม กฎบัตรอาหารครั้งที่ 2 การปฏิบัติการออกแบบผังแม่บทและโครงสร้างการลงทุนฟาร์มเกษตรอัจฉริยะ ซึ่งจัดขึ้นโดย Thailand Charter หรือกฎบัตรแห่งชาติ ร่วมกับ Chiang Mai Charter หรือกฎบัตรเชียงใหม่เป็นเจ้าภาพ โดยมีคุณฐาปนา บุณยประวิตร นายกสมาคมการผังเมืองไทย ในฐานะเลขานุการกฎบัตรแห่งชาติเป็นแม่งาน

คุณฐาปนา บุณยประวิตร นายกสมาคมการผังเมืองไทย

การประชุมปฏิบัติการการพัฒนาผังแม่บทและการวางแผนการลงทุนฟาร์มอัจฉริยะ วันที่ 17-19 ธันวาคม 2562 ณ ออนวัลเลย์ อำเภอแม่ออน จังหวัดเชียงใหม่ จัดโดยคณะกรรมการกฎบัตรแห่งชาติร่วมกับกฎบัตรเชียงใหม่ กฎบัตรนครสวรรค์ กฎบัตรอุดรธานี กฎบัตรสระบุรี กฎบัตรระยอง กฎบัตรเมืองป่าตอง และกฎบัตรกระบี่… ทั้งนี้ ที่ประชุมได้พิจารณาร่างผังแม่บท ประมาณการลงทุน และผลตอบแทนเบื้องต้นครอบคลุม

1. ฟาร์มเชียงดาวฟาร์มสเตย์ เชียงใหม่… พื้นที่ 60 ไร่ มีกิจกรรมเศรษฐกิจ 12 กิจกรรม โดยมีกิจกรรมฟาร์มสเตย์และกิจกรรมกลางแจ้งเป็นรายได้หลัก งบประมาณลงทุนเบื้องต้น 5 ล้านบาท ผลตอบแทนช่วง 3 ปี 50 ล้านบาท… รอปรับปรุงผังเป็นห้องประชุมขนาด 50 ที่นั่ง 2 ห้องและที่พัก 40 ห้อง ผลตอบแทนต่อชุมชน 500 ล้านบาท

2. ฟาร์มมิตเตอร์ชวน กระบี่… พื้นที่ 100 ไร่ 8 กิจกรรมเศรษฐกิจ มีรายได้จากกิจกรรมสเต้กเฮ้าส์และร้านอาหารพื้นถิ่นเป็นหลัก งบลงทุนเบื้องต้น 25 ล้านบาท ผลตอบแทนช่วง 3 ปีต่อชุมชน 2,500 ล้านบาท ผลประกอบการ 500 ล้านบาท

3. ศูนย์การเรียนรู้วัฒนธรรมข้าวและอาหารภาคกลาง พื้นที่ 15 ไร่  8 กิจกรรมเศรษฐกิจ รายได้หลักจาก Rice Cafe และผลิตภัณฑ์อาหารพื้นถิ่น งบลงทุน 5 ล้านบาท รายได้จากการประกอบการ 50 ล้านบาท… รอปรับปรุงเป็น ห้องประชุมขนาด 50 ที่นั่งและที่พัก 20 ห้อง ผลตอบแทนชุมชน  300 ล้านบาท

4. ฟาร์มหนองย่างเสือมวกเหล็ก สระบุรี พื้นที่ 45 ไร่ 14 กิจกรรมเศรษฐกิจ งบลงทุน 5 ล้านบาท รายได้ทางตรง 50  ล้านบาท ผลตอบแทนต่อชุมชน 300 ล้านบาท

5. ศูนย์อาหารเกษตรอัจฉริยะ อุดรธานี พื้นที่ 60 ไร่ 8 กิจกรรมเศรษฐกิจ งบลงทุน 50 ล้านบาท  รายได้จากการประกอบการ 500 ล้านบาทช่วง 3 ปีแรก ผลตอบแทนชุมชน 1,500 ล้านบาท

6. ศูนย์การเรียนรูเกษตรอาหารพื้นถิ่นอำเภอสร้างคอม พื้นที่ 27 ไร่ 15 กิจกรรมเศรษฐกิจ รายได้หลักจากบริการจัดประชุมและอาหารพื้นถิ่น ลงทุน 5 ล้านบาท รายได้จากการประกอบการ 50 ล้านบาทในช่วง 5 ปีแรก ผลตอบแทนชุมชน 150 ล้านบาท 

นายฐาปนา กล่าวเพิ่มเติมว่า ตามแผนระยะ 3 ปี กฎบัตรของ 5 จังหวัดจะเพิ่มพื้นที่สมาร์ทฟาร์มรวมกันอย่างน้อย 40 แห่ง ประมาณการมูลค่าเศรษฐกิจที่สามารถผลิตได้ในปี 2565 ไม่น้อยกว่าแปดหมื่นล้านบาท โดยแต่ละจังหวัดจะมีศูนย์เกษตรและอาหารปลอดภัยจำนวน 1 แห่ง มีพื้นที่ประมาณ 5 พันตารางเมตร เป็นศูนย์กระจายสินค้าและแหล่งเรียนรู้ประสบการณ์ และวิถีอาหารปลอดภัยซึ่งเป็นการผสมผสานภูมิปัญญาท้องถิ่น กับนวัตกรรมอาหารหรือเทคโนโลยีดิจิทัล โดยกฎบัตรอาหารจะร่วมมืออย่างใกล้ชิดกับ Food Innopolis ของสำนักงานพัฒนาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งชาติ หรือ สวทช. และสำนักงานส่งเสริมเศรษฐกิจดิจิทัล หรือ Depa

ต่อจากนี้ โครงการจะจัดประชุมทบทวนผังแนวคิดการออกแบบและพิจารณาแผนการลงทุนและการก่อสร้างอีกครั้ง โดยจัดที่…
– มวกเหล็กวันที่ 10  มกราคม 2563
– นครสวรรค์ 14 มกราคม 2563
– เชียงใหม่ 29 มกราคม 2563
– ส่วนการจัดประชุมของจังหวัดอุดรธานี ระยอง กระบี่ และป่าตอง จะกำหนดต่อไป

กฎบัตรอาหารหรือ Thailand Food Charter เป็นกฎบัตรลูกของกฎบัตรแห่งชาติ หรือ National Charter… จัดเป็นกลยุทธ์การพัฒนาเศรษฐกิจและสังคมเชิงลึกโครงการที่ 3 ต่อจาก Smart City Charter และ Smart Energy Charter ของโครงการวิจัยกลไกเชิงพื้นที่เพื่อการออกแบบเมืองอย่างชาญฉลาดเพื่อเศรษฐกิจและสังคม หรือโครงการ SG-ABC สนับสนุนโดย สำนักงานคณะกรรมการส่งเสริมวิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม หรือ สกสว.

วัตถุประสงค์ก็เพื่อการพัฒนาพื้นที่เกษตรกรรม ไปจนถึงพื้นที่สำหรับการผลิตอาหาร ยกระดับคุณภาพอาหารและสภาพแวดล้อมที่สนับสนุนการเพาะปลูกและการผลิต ส่งเสริม เศรษฐกิจท้องถิ่นและชุมชน เพื่อการพัฒนาอย่างยั่งยืน เสริมสุขภาพกายและจิต ด้วยการใช้ประโยชน์เชิงกายภาพในพื้นที่ สนับสนุนการมีส่วนร่วมทางสังคม

ขอบคุณภาพจากเชียงใหม่นิวส์

เนื้อข่าวและข้อมูลฝั่ง Smart Farm ที่ถือว่าออกตัวช้ากว่า Smart City และ Smart Energy ซึ่งเป็น Road Map Thailand 4.0 ที่กำลังจะเป็นแรงส่งใหม่ให้ประเทศไทย เข้าสู่ระบบนิเวศน์ทางเศรษฐกิจและสังคมสมัยใหม่ให้เร็วที่สุด

โดยส่วนตัวรู้สึกดีใจที่ Smart Farm เกาะกลุ่มเริ่มงานกันได้เสียที และมีวาระเยี่ยมเยียนเครือข่ายถี่ยิบตลอดเดือนมกราคมที่จะถึงนี้…

เชียร์สุดใจครับ!

อ้างอิง