Indoor Farming Technology

ผมอ่านงานของ ผศ. ดร. สิริวัฒน์ สาครวาสี อาจารย์จากมหาวิทยาลัยแม่โจ้ที่ทำบทความลงบล๊อค mjusmartfarm.wordpress.com ไว้ตั้งแต่ปลายมกราคมที่ผ่านมา จากการเดินทางไปร่วมงาน งาน Indoor Ag Con 2019 ที่โรงแรม มารีน่า เบย์แซนด์ ประเทศสิงค์โปร์ เมื่อวันที่ 15-16 มกราคม 2019 

ซึ่งในงานดังกล่าวจะเกี่ยวข้องกับ “เทคโนโลยีการเกษตรในร่ม” หรือที่หลายคนเรียกว่า “โรงงานผลิตพืช” นั่นเอง

แต่ไหนแต่ไรมา ภาคเกษตรกรรมทั้งปลูกพืชเลี้ยงสัตว์ ล้วนเป็นแนวหน้าในการพัฒนาที่ดินมาตั้งแต่ยุคโบราณ จนปัจจุบัน ทุกพื้นที่ทั่วโลกต้องออกกฏหมายปกป้องการบุกรุกแผ้วถางพื้นที่ป่า เพื่อนำมาใช้ประโยชน์ทางการเกษตร สุดท้ายต้นทุนราคาที่ดินเพื่อการเกษตร ก็ขยับสูงขึ้นจนไม่สามารถสร้างผลตอบแทนการลงทุนจากการ “ซื้อที่ดินปลูกผักขาย” อีกต่อไป

ที่หนักหนาสาหัสยิ่งกว่านั้นก็คือ ภาคเกษตรกรรมสะสมปัญหาซ้ำซ้อนหลายมิติให้กับสังคมโลกมากมายเกินกว่าจะมีใครสามารถพูดถึงมิติต่างๆ ได้หมดในวาระเดียว

ซึ่งทั้งหมดเป็นการผลิตอาหารเป็นหลัก!

จริงอยู่… ปัจจัยราคาที่ดินเพื่อการเกษตรไม่ใช่สาเหตุเดียวที่กลายเป็นอุปสรรคสำคัญในการผลิตพืชอาหาร

…แต่การใช้พื้นที่จำนวนมากเพื่อปลูกพืชให้พอต่อความต้องการ ในขณะที่ตัวแปรหลายอย่างตั้งแต่ก่อนการปลูกกระทั่งเก็บเกี่ยว อีททั้งการเกษตรรูปแบบเก่ายังต้องพึ่งพาธรรมชาติและตัวแปรนอกเหนือการควบคุมที่ส่งผลต่อผลผลิตอีกมากมาย

แนวคิดเรื่อง “การเกษตรในร่ม” หรือ “โรงงานผลิตพืช” จึงเกิดขึ้นและศึกษาวิจัยกันมาหลายปีจนปัจจุบัน

การเกษตรในร่มถือเป็นแนวโน้มที่แจ่มใสยิ่งสำหรับทางออกของหลายปัญหาที่ถมทับภาคเกษตรทั่วโลก

กลับมาที่บทความของอาจารย์สิริวัฒน์ สาครวาสี ซึ่งอาจารย์ได้สรุปแนวโน้มจากการไปร่วมงาน Indoor Ag Con 2019 ไว้อย่างน่าสนใจถึง 5 ประเด็นครับ

  1. ฟาร์มในร่มจะมีขนาดใหญ่ขึ้นเรื่อยๆ
  2. มีพันธุ์พืชและแมลงสำหรับฟาร์มในร่มโดยเฉพาะ
  3. Harvest on Demand หรือการเก็บเกี่ยวผลผลิตตามออเดอร์หรือความต้องการตลาด
  4. ฟาร์มแมลง
  5. ระบบฟาร์มปัญญาประดิษฐ์ (Artificial Intelligence)

นั่นเป็นมุมมองแนวโน้มจากฝั่งวิชาการของภาคเกษตรที่ถือได้ว่า… ประเทศไทยโชคดีที่ไม่ได้ล้าหลังเกินไปจนไม่สามารถลอกคราบระบบการเกษตรแบคลาสสิก ไปสู่เกษตรอัจฉริยะในห้วงเวลาที่เหมาะสม

…และผมเชื่อว่า เรากำลังเข้าสู่ยุค Autonomous Farm แล้วด้วยหล่ะ!!!

สุดท้าย… ในมุมของอสังหาริมทรัพย์ ที่ผมถือว่า การมาถึงของโรงงานผลิตพืช… อีกไม่นานเราน่าจะได้เห็นโรงเรือนแบบโรงงานอุตสาหรรม ที่สามารถตั้งอยู่ในพื้นที่ผังเมืองสีเขียวที่เป็นเขตเกษตรกรรม

…หรือประเทศนี้ต้องรื้อสีผังเมืองกันอีกรอบก็ไม่รู้

Share this post

Add Properea's Friend

เพิ่ม Properea.com เป็นเพื่อนทาง Line
ท่านจะได้ Link บทความใหม่ส่งตรงให้อย่างสม่ำเสมอโดยรบกวนแต่น้อย

Related Post

Greenhouse

เกษตรอินทรีย์ในระบบโรงเรือนพลาสติกคัดกรองแสง

คลีนิคเทคโนโลยี ของกระทรวงอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม ได้เผยแพร่ข้อมูลการทำงานเชิงรุกของสำนักงานพัฒนาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งชาติ หรือ สวทช. และหน่วยงานพันธมิตร ที่ได้นำองค์ความรู้การปลูกผักอินทรีย์ในระบบโรงเรือนพลาสติกคัดเลือกแสง ไปถ่ายทอดให้กลุ่มเกษตรกรที่เข้าร่วมโครงการ และนำข้อมูลโครงการมาเผยแพร่สู่สาธารณไว้อย่างน่าสนใจ

คนกรุงปี 2570 กับรถไฟฟ้า 11 สาย 297 สถานี

โครงสร้างพื้นฐานด้านคมนาคมขนส่งในเมือง เป็นเรื่องสำคัญต่อทิศทางการเติบโตของเมืองเสมอ ซึ่งการเติบโตของเมือง ก็มาจากผู้คนที่เพิ่มขึ้น ทั้งการอยู่อาศัยและเดินทางเข้าออกพื้นที่จากพลวัตรเชิงสังคมที่มีมิติให้คนที่สนใจ จับต้องและเข้าถึงโอกาส ได้เท่าๆ กับเรียนรู้ปัญหาและอุปสรรค… เพื่อแปลงเป็นโอกาสได้อีกมากเช่นกัน

SpaceX Crew-1

CREW-1 MISSION… เปิดศักราชแห่งการเดินทางขึ้นอวกาศ

SpaceX ประสบความสำเร็จในการส่งนักบินอวกาศชุดแรกสู่สถานีอวกาศนานาชาติ หรือ International Space Station หรือ ISS ได้อย่างสวยงามในวันที่ 15 พฤษจิกายน ปี 2020 เวลา 19:27 นาฬิกา… ตามเวลาท้องถิ่นฝั่งตะวันออก หรือ East Coast Time… เปิดศักราชการส่งมนุษย์สู่วงโคจรโดยเอกชนเป็นครั้งแรกของโลก

Tony Blair

Education Is The Best Economic Policy There Is – Tony Blair

อดีตนายกรัฐมนตรี Tony Blair ของอังกฤษเคยบอกไว้ชัดเจนว่า… Education Is The Best Economic Policy There Is หรือ การศึกษาคือนโยบายทางเศรษฐกิจที่ต้องมี… ซึ่งการศึกษาเป็นเพียงเครื่องมือเดียวที่ใช้สร้างโอกาสในทุกมิติ… โดยเฉพาะโอกาสของบุคคลในการพัฒนารายได้ของตัวเองซึ่งจะกลายเป็นส่วนหนึ่งของระบบเศรษฐกิจในระดับมหภาค