Indoor Farming Technology

ผมอ่านงานของ ผศ. ดร. สิริวัฒน์ สาครวาสี อาจารย์จากมหาวิทยาลัยแม่โจ้ที่ทำบทความลงบล๊อค mjusmartfarm.wordpress.com ไว้ตั้งแต่ปลายมกราคมที่ผ่านมา จากการเดินทางไปร่วมงาน งาน Indoor Ag Con 2019 ที่โรงแรม มารีน่า เบย์แซนด์ ประเทศสิงค์โปร์ เมื่อวันที่ 15-16 มกราคม 2019 

ซึ่งในงานดังกล่าวจะเกี่ยวข้องกับ “เทคโนโลยีการเกษตรในร่ม” หรือที่หลายคนเรียกว่า “โรงงานผลิตพืช” นั่นเอง

แต่ไหนแต่ไรมา ภาคเกษตรกรรมทั้งปลูกพืชเลี้ยงสัตว์ ล้วนเป็นแนวหน้าในการพัฒนาที่ดินมาตั้งแต่ยุคโบราณ จนปัจจุบัน ทุกพื้นที่ทั่วโลกต้องออกกฏหมายปกป้องการบุกรุกแผ้วถางพื้นที่ป่า เพื่อนำมาใช้ประโยชน์ทางการเกษตร สุดท้ายต้นทุนราคาที่ดินเพื่อการเกษตร ก็ขยับสูงขึ้นจนไม่สามารถสร้างผลตอบแทนการลงทุนจากการ “ซื้อที่ดินปลูกผักขาย” อีกต่อไป

ที่หนักหนาสาหัสยิ่งกว่านั้นก็คือ ภาคเกษตรกรรมสะสมปัญหาซ้ำซ้อนหลายมิติให้กับสังคมโลกมากมายเกินกว่าจะมีใครสามารถพูดถึงมิติต่างๆ ได้หมดในวาระเดียว

ซึ่งทั้งหมดเป็นการผลิตอาหารเป็นหลัก!

จริงอยู่… ปัจจัยราคาที่ดินเพื่อการเกษตรไม่ใช่สาเหตุเดียวที่กลายเป็นอุปสรรคสำคัญในการผลิตพืชอาหาร

…แต่การใช้พื้นที่จำนวนมากเพื่อปลูกพืชให้พอต่อความต้องการ ในขณะที่ตัวแปรหลายอย่างตั้งแต่ก่อนการปลูกกระทั่งเก็บเกี่ยว อีททั้งการเกษตรรูปแบบเก่ายังต้องพึ่งพาธรรมชาติและตัวแปรนอกเหนือการควบคุมที่ส่งผลต่อผลผลิตอีกมากมาย

แนวคิดเรื่อง “การเกษตรในร่ม” หรือ “โรงงานผลิตพืช” จึงเกิดขึ้นและศึกษาวิจัยกันมาหลายปีจนปัจจุบัน

การเกษตรในร่มถือเป็นแนวโน้มที่แจ่มใสยิ่งสำหรับทางออกของหลายปัญหาที่ถมทับภาคเกษตรทั่วโลก

กลับมาที่บทความของอาจารย์สิริวัฒน์ สาครวาสี ซึ่งอาจารย์ได้สรุปแนวโน้มจากการไปร่วมงาน Indoor Ag Con 2019 ไว้อย่างน่าสนใจถึง 5 ประเด็นครับ

  1. ฟาร์มในร่มจะมีขนาดใหญ่ขึ้นเรื่อยๆ
  2. มีพันธุ์พืชและแมลงสำหรับฟาร์มในร่มโดยเฉพาะ
  3. Harvest on Demand หรือการเก็บเกี่ยวผลผลิตตามออเดอร์หรือความต้องการตลาด
  4. ฟาร์มแมลง
  5. ระบบฟาร์มปัญญาประดิษฐ์ (Artificial Intelligence)

นั่นเป็นมุมมองแนวโน้มจากฝั่งวิชาการของภาคเกษตรที่ถือได้ว่า… ประเทศไทยโชคดีที่ไม่ได้ล้าหลังเกินไปจนไม่สามารถลอกคราบระบบการเกษตรแบคลาสสิก ไปสู่เกษตรอัจฉริยะในห้วงเวลาที่เหมาะสม

…และผมเชื่อว่า เรากำลังเข้าสู่ยุค Autonomous Farm แล้วด้วยหล่ะ!!!

สุดท้าย… ในมุมของอสังหาริมทรัพย์ ที่ผมถือว่า การมาถึงของโรงงานผลิตพืช… อีกไม่นานเราน่าจะได้เห็นโรงเรือนแบบโรงงานอุตสาหรรม ที่สามารถตั้งอยู่ในพื้นที่ผังเมืองสีเขียวที่เป็นเขตเกษตรกรรม

…หรือประเทศนี้ต้องรื้อสีผังเมืองกันอีกรอบก็ไม่รู้

Share this post

Share on facebook
Share on google
Share on twitter
Share on linkedin
Share on pinterest
Share on print
Share on email
Add Properea's Friend

เพิ่ม Properea.com เป็นเพื่อนทาง Line
ท่านจะได้ Link บทความใหม่ส่งตรงให้อย่างสม่ำเสมอโดยรบกวนแต่น้อย

Related Post

อยุธยา… เมืองเก่าของเราจะใหม่…

จังหวัดพระนครศรีอยุธยาในปัจจุบัน ถือว่าเป็นระเบียงของกรุงเทพ-ปริมณทลไปแล้ว ถ้าคุณนั่งรถจากหลักสี่ ดอนเมือง ผ่านรังสิต(ปทุมธานี) มาถึงประตูน้ำพระอินทร์ คุณจะแยกแทบไม่ออกว่าได้เข้าเขตจังหวัดอยุธยาแล้ว

ตลาดนัด

ตลาดนัด… ทำง่าย โตไม่ง่าย

ตลาดไม่ได้เริ่มต้นที่เจ้าของที่ดิน หรือ Landlord แต่ตลาดมักจะเริ่มต้นจากพ่อค้าแม่ค้า และ ลูกค้าของพวกเขา… Landlord จะได้ประโยชน์อย่างแท้จริงเมื่อตลาดกลายเป็นชุมชน…

ICCCT 2021 Dubai

ICCCT 2021… Dubai งานประชุมวิชาการเทคโนโลยีก่อสร้างแห่งอนาคต

การประชุมนานาชาติด้านเทคโนโลยีการก่อสร้างเชิงสร้างสรรค์ ซึ่งมีวัตถุประสงค์เพื่อรวบรวมนักวิทยาศาสตร์ นักวิจัยและนักวิชาการชั้นนำ เพื่อแลกเปลี่ยนแบ่งปันประสบการณ์และผลงานวิจัย เกี่ยวกับเทคโนโลยีการก่อสร้างเชิงสร้างสรรค์ในทุกด้าน นอกจากนี้ยังมีแพลตฟอร์มสหวิทยาการชั้นนำ สำหรับนักวิจัยผู้ปฏิบัติงานและนักการศึกษา เพื่อนำเสนอและอภิปรายเกี่ยวกับนวัตกรรมล่าสุด แนวโน้มและข้อกังวลตลอดจนความท้าทายในทางปฏิบัติที่พบ และแนวทางแก้ไขที่นำมาใช้ในสาขา Creative Construction Technology

Jack Welch

When you become a leader, success is all about growing others – Jack Welch

สูตร 20-70-10 ร่วมกับ Fix it, Close it or Sell it… GE สามารถลดจำนวนพนักงานไปได้ถึง 112,000 คนจาก 411,000 คนในปี 1981 เหลือ 299,000 คนในปี 1985 แถมสื่อหลายสำนักยังยกย่องว่า หน่วยงานที่เหลืออยู่ของ GE เป็นทีมที่ดีที่สุด และสามารถทำกำไรให้บริษัทได้ชัดเจนทั้งสิ้น เห็นได้จากมูลค่าตลาดของบริษัทที่พุ่งแรงแซงหน้าบริษัทอื่นไปอย่างไม่เห็นฝุ่น